別府で地獄蒸し
フリーペーパーのEPに載っていた鉄輪の地獄蒸しの工房に行ってきました。
食券制で1000円で二人分の材料を購入。
ジャガイモ、さつまいもかぼちゃ、肉まん、玉子、枝豆、トウモロコシが入っている。
蒸し器の利用は30分500円。
わっぱ飯も一個500円。
蒸し器近くには係りの人がおり、教えてくれるが、いざやるのは客である。
十数個ある釜はどれももうもうと白い蒸気を出している。
蒸し器に手を入れるのはGさんにまかせる。
好奇心より身の安全だ。
Gさんの眼鏡が一瞬で真っ白になる。
眼鏡を外してトライし、15分ほどで全てが蒸しあがった。
蒸された野菜は甘く、肉まんはふっくらし肉汁がしたたる。
全てが柔らかいのであっという間に食べてしまった。
駐車場は無料だが、少ないので、昼のピークを避けた方がよいかも。
無料の足湯も楽しみました。
持って行った方が良いものはタオル。
膝までまくれるような緩いズボンか丈の短いスカートなどがおすすめです。
食券制で1000円で二人分の材料を購入。
ジャガイモ、さつまいもかぼちゃ、肉まん、玉子、枝豆、トウモロコシが入っている。
蒸し器の利用は30分500円。
わっぱ飯も一個500円。
蒸し器近くには係りの人がおり、教えてくれるが、いざやるのは客である。
十数個ある釜はどれももうもうと白い蒸気を出している。
蒸し器に手を入れるのはGさんにまかせる。
好奇心より身の安全だ。
Gさんの眼鏡が一瞬で真っ白になる。
眼鏡を外してトライし、15分ほどで全てが蒸しあがった。
蒸された野菜は甘く、肉まんはふっくらし肉汁がしたたる。
全てが柔らかいのであっという間に食べてしまった。
駐車場は無料だが、少ないので、昼のピークを避けた方がよいかも。
無料の足湯も楽しみました。
持って行った方が良いものはタオル。
膝までまくれるような緩いズボンか丈の短いスカートなどがおすすめです。
by hon-j
| 2010-06-12 16:27
| おでかけ